antica osteria nonna rosa
tutta n’ata storia
C’è un luogo dove la semplicità è il vero lusso
E ogni boccone sa di tempo, di cura, di mani pazienti e di storie raccontate sottovoce, tra un sorriso e un sorso di vino.
LA LOCATION
Una casa tra terra, mare e memoria
raccontate sottovoce, tra un sorriso e un sorso di vino.
IL MENÙ
Un menù che cambia con il giorno, non con la moda
Accanto ai percorsi fissi dello chef, ogni giorno nasce una cucina nuova: quella che segue l’orto, il mercato, il mare, e il sorriso del contadino.
LE MATERIE PRIME
La terra ci ispira, la cucina la racconta
Sempre con i piedi per terra
Ogni riconoscimento è arrivato senza scorciatoie, restando fedeli alla nostra idea di cucina: pochi ingredienti, ma scelti con rigore.
2007
Chef Peppe Guida | Prima Stella Michelin conferita | all’Antica Osteria Nonna Rosa
2014
Chef Peppe Guida | Premio Ristorante dell’Anno | Guida Bibenda
2014
Chef Peppe Guida | Premio Cucina del Cuore | Guida Mangia&Bevi de Il Mattino
2019
Chef Peppe Guida | 6ª Posizione 50 Top Italy (Ristoranti | fino a 120€) con menzione speciale per Lella Granito
2020
Chef Peppe Guida | 6ª Posizione – 50 Top Italy (Ristoranti | fino a 120€) con menzione speciale per Lella Granito
2021
Chef Peppe Guida | Premio Miglior Comunicazione | Digitale Gambero Rosso
2022
Chef Peppe Guida | 3ª Posizione – 50 Top Italy (Trattorie/ | Osterie) Villa Rosa – La Casa di Lella
2022
Francesco Guida | 2ª posizione – I Migliori Panettoni | 2022 – Mulino Caputo Award
2022
Francesco Guida | Miglior Pastry Chef – Campania – | Guida Pasticceri & Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso
2023
Chef Peppe Guida | Premio Miglior Comunicazione | Digitale – Gambero Rosso
2023
Chef Peppe Guida | Due Forchette – Gambero Rosso | Antica Osteria Nonna Rosa, 87 pt
2023
Chef Peppe Guida | 4ª Posizione – 50 Top Italy | (Ristoranti fino a 120€)
2023
Francesco Guida | 5ª posizione – I Migliori Panettoni | 2023 – Mulino Caputo Award
2024
Chef Peppe Guida | Premio Principe Gourmet | Festival del Peperoncino di Diamante
2024
Chef Peppe Guida | Premio Maestro d’Arte e Mestiere | (MAM) Ospitalità – Fondazione Cologni
2024
Chef Peppe Guida | Due Forchette – Gambero Rosso | Antica Osteria Nonna Rosa, 87 pt
2024
Chef Peppe Guida | Premio Sorrento Film & Food Festival | Contributo alla gastronomia
2024
Chef Peppe Guida | 4ª Posizione – 50 Top Italy | (Ristoranti fino a 120€)
2024
Francesco Guida | Premio “Passion Dessert” – Guida | Michelin Italia 2024
2025
Chef Peppe Guida | 30ª posizione – 50 Top Italy | (Grandi Ristoranti)
SOSTENIBILITÀ
IN ARMONIA CON L’AMBIENTE
Coltiviamo il nostro orto, scegliamo filiere corte, cuciniamo senza
sprechi. La nostra sostenibilità è fatta di scelte silenziose e quotidiane, mai urlate.
LO CHEF PEPPE GUIDA
Una cucina che parla LA
LINGUA della terra
Quando le radici diventano storie da gustare
PRENOTA UN GESTO MEMORABILE
Siediti a tavola o regala
un'emozione
Un’esperienza da Antica Osteria Nonna Rosa non si dimentica:
si assapora, si porta nel cuore, si racconta. Che sia per te o per qualcuno che ami,
il primo gesto è scegliere.